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如何正确给婴儿食用蛋黄?

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1天前

鸡蛋的营养价值对于宝宝来说仅次于母乳,因其富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质,是婴幼儿、孕妇、产妇的理想食品。蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以释放出胆碱,胆碱进入血液,很快就会到达脑内,对宝宝的智力发育非常有益,给宝宝添加蛋黄要循序渐进,遵循由少及多原则。


给宝宝添加蛋黄指南:

1、宝4个月的时候从母体带来的铁已经消耗的差不多了,所以要适时的给宝宝补充铁质,蛋黄就是一个很好的选择。

2、宝吃蛋黄可以是把蛋黄碾碎、化水后加到牛奶里,也可以碾碎、化水后加到米糊里。

3、宝宝吃蛋黄期间要多观察宝宝的消化情况,还有就是身体有无出现过敏的现象。在有出现异常时,就要及时的停止喂食。

4、蛋黄的量也要由少到多,第一次最好是1/8开始,以后逐渐的增加。在宝宝8个月以前最好是不要吃蛋白,会不好消化。

小知识:6个月内的婴儿消化道粘膜屏障发育尚不完全,不宜喂食蛋清,这主要是因为蛋清中的蛋白质分子较小,容易透过肠壁粘膜进入血液,引起宝宝过敏,如导致宝宝出现湿疹或荨麻疹等。

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来源:爱能特
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